혹시 ‘보리쌀가루’ 검색창에 몇 번이고 검색어를 썼다 지웠다 하고 계신가요? 텁텁한 시판 빵 대신 건강한 간식을 직접 만들어 주고 싶은데, 밀가루는 좀 부담스럽고… 맞벌이라 시간은 없고… 저도 그랬거든요. 그러다 우연히 발견한 [함양농협] 하늘가애 보리쌀가루! 직접 써보고 나니 왜 많은 분들이 찾는지 알겠더라고요.
간편함과 건강, 두 마리 토끼를 잡다
저는 퇴근 후 30분 컷으로 아이 간식을 만드는 워킹맘이에요. 이전에는 유기농 밀가루로 빵을 만들어줬는데, 솔직히 만들 때마다 마음 한 켠이 불편했어요. 밀가루 소화도 잘 안되는 것 같고, 뭔가 더 건강한 재료를 쓰고 싶었거든요. 하늘가애 보리쌀가루는 그런 저의 고민을 해결해 줬어요.
보리쌀 특유의 고소함은 그대로 살아있으면서, 빻아서 가루 형태로 나오니 베이킹 초보도 쉽게 사용할 수 있거든요. 핫케이크 가루에 조금 섞어 구워주니 아이도 훨씬 잘 먹고, 왠지 모르게 죄책감도 덜 들어요. 밀가루 특유의 텁텁함 대신 은은한 단맛이 나서, 설탕을 덜 넣어도 맛있더라고요.
식이섬유 듬뿍, 온 가족 건강 지킴이
보리쌀이 몸에 좋다는 건 익히 알고 있었지만, 막상 밥에 넣어 먹기엔 아이가 잘 안 먹더라고요. 그런데 보리쌀가루는 활용도가 정말 높아요. 빵이나 쿠키는 기본이고, 수제비나 칼국수 반죽에 섞어주면 쫄깃한 식감이 훨씬 살아나요.
특히 저는 아침마다 보리쌀가루에 물이나 우유를 넣고 꿀을 살짝 넣어 선식처럼 마시는데, 속도 편안하고 든든해서 정말 좋아요. 식이섬유가 풍부해서 그런지, 화장실 가는 것도 훨씬 편해졌어요. 온 가족이 함께 건강을 챙길 수 있다는 점이 가장 마음에 들어요.
꼼꼼한 포장, 믿을 수 있는 함양농협
사실 가루 제품은 포장이 중요한데, 하늘가애 보리쌀가루는 포장도 꼼꼼하게 되어 있어서 안심하고 먹을 수 있었어요. 함양농협에서 직접 생산하고 관리한다고 하니, 더욱 믿음이 가고요. 상품평도 160개나 되고, 평점도 4.6점으로 높은 이유를 알겠더라고요.
이런 점은 고려하세요
물론 완벽한 제품은 없겠죠. 보리쌀가루는 밀가루보다 글루텐 함량이 낮아서, 빵이나 쿠키를 만들 때 밀가루를 조금 섞어줘야 더 쫀득하고 부드러운 식감을 낼 수 있어요. 100% 보리쌀가루로만 만들면 다소 퍽퍽할 수 있다는 점은 참고해주세요.
건강한 식단을 위한 현명한 선택, 하늘가애 보리쌀가루
하늘가애 보리쌀가루는 간편하게 건강을 챙기고 싶은 분들, 아이에게 건강한 간식을 만들어주고 싶은 분들, 밀가루 소화가 잘 안 되는 분들께 강력 추천합니다. 특히 이런 분들께 추천드려요!
- 건강을 생각하는 주부: 밀가루 대신 건강한 재료로 맛있는 음식을 만들고 싶으신 분
- 맞벌이 워킹맘: 짧은 시간 안에 간편하게 건강한 간식을 만들고 싶으신 분
- 소화력이 약한 분: 밀가루 대신 소화가 잘 되는 건강한 탄수화물을 섭취하고 싶으신 분
- 식이섬유 섭취를 늘리고 싶은 분: 간편하게 식이섬유를 섭취하고 장 건강을 개선하고 싶으신 분
하늘가애 보리쌀가루로 건강하고 맛있는 식탁을 만들어보세요!